Le Blindcat : Bistronomic restaurant for sharing

Saint-Chamond

Blindcat

Le Blindcat St Chamond

Droit d'auteur Le Blindcat St Chamond

Description

Les fameux "blindpig ou blindtiger" sont revisités avec un clin d’œil local ’emblème de la ville : le chat, en "Blindcat".

Du cuir, du velours, une lumière tamisée, quelques objets vintage et un graf dessiné par un artiste stéphanois nous mettent tout de suite dans l’ambiance.

Sur place, on vit une expérience 3 en 1 : un restaurant bistronomique, un bar à dégustations et une micro-brasserie.

Les plats sont cuisinés à base de produits frais et attentifs à chacun (régime végétarien, sans gluten, allergies…). Le soir, les planches (côté bar) et les plats (côté resto) peuvent être partagés, histoire de goûter à tout ! C’est d’ailleurs l’envie des patrons : apprécier un moment autour d’une cuisine qui rassemble.

Autre info (et pas des moindre), une grande terrasse permet de profiter du décor "Renaissance italienne" de la maison, tout en savourant des tapas, vins et bières. Oui, les bières sont fabriquées dans la micro-brasserie, dont la fameuse Blindcat IPA.
Et la fête ne s’arrête pas là. Concerts acoustiques, découvertes de talents et soirées dansantes swinguent les nuits au Blindcat.

Ouverture

From 01/01/2024 to 27/08/2025
Service schedule on Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday between 12 pm and 3 pm. On Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 7 pm and 11 pm.
Closed Monday and Sunday.
Closed exceptionally on January 1st, Easter Monday, Feast of the Ascension, Whit Monday, May 1st, May 8th, July 14th, August 15th, November 1st, November 11th and December 25th.

Closed monday at noon, monday evening, tuesday evening, saturday at noon, sunday at noon and sunday evening.

Contact et accès

52, boulevard Waldeck Rousseau
42400 Saint-Chamond
Loire (42)

Chercher un itinéraire

Informations complémentaires

Équipements