Établissements Fournet-Fayard - Salaison, charcuterie, boucherie, conserves
La Monnerie-le-Montel
![Salaisons Fournet-Fayard](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/bc312382a60791a55c072491d31b5397-21075919-800x800.jpg)
Cet amour inné de la tradition, Georges l'a transmis à son fils Christian ainsi qu'à son petits-fils, Jocelyn, aujourd'hui aux commandes de l'entreprise. Ce dernier perpétue la même approche, au service des mêmes spécialités, dans un esprit ouvert aux évolutions technologiques comme son père. Car l'excellence passe, aussi, par des outils de production adaptés, notamment à la réglementation sanitaire européenne, comprenant des salles de découpe, de transformation, de cuisson ainsi que des chambres de séchages.
Conseils et suggestionsPrésents sur les marchés d'Auvergne :
- le lundi à Billion,
- le mardi à Courpière,
- le mercredi à Aulnat et Ennezat,
- le jeudi à Thiers et Pont du Château,
- le vendredi soir à Pont de Dore,
- le samedi à Noirétable, Pont du Château et Lezoux.
Toute l'année, tous les jours.
Visite possible du 08/07 au 31/08, les jeudis sur réservation.
Présents sur les marchés d'Auvergne :
- le lundi à Billion,
- le mardi à Courpière,
- le mercredi à Aulnat et Ennezat,
- le jeudi à Thiers et Pont du Château,
- le vendredi soir à Pont de Dore,
- le samedi à Noirétable, Pont du Château et Lezoux.
63650 La Monnerie-le-Montel
Puy-de-Dôme (63)
Informations complémentaires
![Extérieur du Domaine de Marchal](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/71c7aa4ef34b0bb647d79538789d0a1c-22641671-330x240.jpg)
Domaine de Marchal
![Plan d'eau des Prades](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/da703e67cdc25548da6da88e3f71b195-11099920-330x240.jpg)
Plan d’eau des Prades
![Les Vieilles Lames](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/dfa582059bb5553f86e214632638b42f-3321955-330x240.jpg)
Les Vieilles Lames
![Buggy](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/ea1de8b97aad3f487791b9928e339642-21500054-330x240.jpg)
Location de Buggy – ACV-RIDE
![Découverte de la pêche](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/d24599e0b0df65580af440cd80eb610f-17641165-330x240.png)
Découverte de la pêche
Chalet les chanterelles
![Camping Paradis les Chanterelles](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/05b6da9177c538519926d6bebeb39792-3328583-330x240.jpg)
Camping Paradis les Chanterelles
![Visites commentées du Conservatoire et montage de couteaux LES VIEILLES LAMES](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/e6abfda51bb3f1322a420691d1986f8d-20090348-330x240.jpg)
Visites commentées du Conservatoire et montage de couteaux LES VIEILLES LAMES
![Les bois noirs SPA](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/2e63a728214cac2a7329972568eca97d-10904000-330x240.jpg)
Les bois noirs SPA
![Aire de service Plan d'eau des Prades](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/24a6a2d3e63e7b5fc80a96d53ecd2138-11101443-330x240.jpg)
Aire de service Plan d’eau des Prades
![Le Relais Délys](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/4d232ff7dce13c5576bf04146d562056-16308442-330x240.jpg)
Le Relais Délys
![Le Relais Délys - Hôtel-Restaurant](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/9a0226fbd69c9e835a52a0ff934b7f41-9541615-330x240.jpg)