Le Supernova, situé au dernier étage de son bâtiment emblématique à La Motte-Servolex, est né de la collaboration entre l’agence d’architecture Patriarche et le restaurant « Chez Henry ». Sous la direction du chef Alexandre Henry et du bartender Rui Serra, il offre une cuisine maison avec des produits frais et de saison, agrémentée de saveurs internationales, des cocktails créatifs et une sélection minutieuse de vins français.
Plus qu'un restaurant, Le Supernova est un lieu de partage et de convivialité. Son rooftop, avec une vue imprenable sur le massif de Belledonne, et son espace intérieur élégant et accueillant, invitent à des moments de détente dans un environnement à la fois raffiné et décontracté.
Le Supernova est une destination idéale pour ceux qui cherchent à allier plaisir culinaire et ambiance amicale.
Menu spécial pour les fêtes
Nous renouvelons nos menus toutes les six semaines pour vous offrir le meilleur des produits saisonniers. Vous trouverez chez nous des menus spécialement conçus pour les groupes et des sélections festives. Pour plus de détails ou des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site web: https://lesupernova.fr/
Tourisme durable
Au Supernova, nous adoptons une approche soucieuse de l'environnement et de notre communauté locale. En choisissant des produits et des services de proximité, nous contribuons au dynamisme de l'économie régionale. Nos efforts pour la protection de l'environnement incluent une gestion rigoureuse des déchets. Nous travaillons aussi à minimiser notre empreinte carbone, en optimisant l'utilisation de l'énergie et de l'eau. Notre but est de proposer une expérience culinaire mémorable, tout en agissant pour un futur plus durable et bénéfique pour notre communauté.
Ouverture
Du 01/01 au 23/12/2024
le lundi et mardi de 11h30 à 15h. Le mercredi, jeudi et vendredi de 11h30 à 15h et de 18h à 22h30.
Fermeture exceptionnelle le 1er janvier.
Du 06/01/2025 au 09/01/2026
le lundi et mardi de 11h30 à 15h. Le mercredi, jeudi et vendredi de 11h30 à 15h et de 18h à 22h30.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Tarifs
A la carte : de 17 à 26 € (Entrées : 10 euros
Plats : entre 17 et 26 euros
Menus de groupe :
2 plats à 25 euros,
3 plats à 31 euros.).
Contact et accès
3 rue du lac du Mont Cenis
Campus Technolac
73290 La Motte-Servolex
Savoie (73)
