Big Fernand
Valence
Chez nous pas de bacon, on dit poitrine de porc fumée,
Les frites maison ? Appelez-les Fernandines ! Elles sont préparées chaque matin par nos Fernands.
Et pourquoi on ne met pas de cheddar dans nos recettes ? Parce qu’on est décidément trop franchouillards pour faire appel à un fromage qui n’est pas français. Et oui, chez les fernands les frometons seront français et au lait cru et proviendront directement de notre artisan-fromager. UN POINT C’EST TOUT !
Et pour la viande, elle arrive fraîche dans nos ateliers et elle le reste ! C’est pour cela que nous pouvons vous proposer la cuisson qui vous convient. Charolaise ou Limousine… impossible de faire de bons Hamburgés sans les meilleures races à viande.
Les sauces, conçues par un Chef, sont artisanales et pensées dans un seul but : sublimer votre Hamburgé.
Du 08/09 au 31/12
Ouverture le lundi et mardi de 11h45 à 14h15 et de 18h à 22h. Le mercredi et dimanche de 11h45 à 14h15 et de 17h à 22h. Le jeudi et vendredi de 11h45 à 14h15 et de 17h à 22h30. Le samedi de 11h45 à 14h et de 16h à 22h30.
26000 Valence
Drôme (26)
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