Cultures et réserves - Pisciculture d'étangs

Avec 1 ha de bassin en terre et une mis en place une gestion spécifique de l’eau, la pisciculture a été conçue pour être économe en eau et peu consommatrice en énergie.
Nous privilégions des aménagements en adéquation avec le bien être animal et des conditions de travail ergonomiques. Des conserves artisanales sont préparés par nos soins avec les poissons que nous élevons dans les étangs.
L’affinage de nos poissons à l’eau claire est une étape clé pour toutes nos préparations. Des recettes originales agrémentées avec des produits de qualité : rillettes de carpes et soupes de poisson.

Toute l'année, tous les jours.
Retrouvez les produits de la pisciculture au restaurant "Les 20 bavards" à Montronds-les-Bains ainsi qu'à l'épicerie "Au petit marché Bellegardois" de Bellegarde-en-Forez.

Rillettes à partir de 5€.

+−

Chercher un itinéraire

Ça peut vous intéresser

De ferme en ferme – Cultures et réserves

Marclopt

À proximité

Pizzeria

Restaurant Pizzeria le 86

Montrond-les-Bains

Loisirs sportifs

Sentier du curiste côté ville

Montrond-les-Bains

23 Juil 2025

Culture

Chasseur de petites bêtes – La Ferme des Délices foréziens

Saint-Cyr-les-Vignes

Activités sportives

Balades à cheval

Chalain-le-Comtal

7 Juil 2025

Culture

Le petit marché du glacier

Saint-Cyr-les-Vignes

Loisirs sportifs

Sentier du curiste côté campagne

Montrond-les-Bains

Station thermale

Montrond-les-Bains

Montrond-les-Bains

Gîte d'étape/séjour

La Ferme aux 3 Granges

Boisset-lès-Montrond

Restaurant bistronomique

L’Aube des Sens

Montrond-les-Bains

25 Avr 2025

Culture

Swincar – Balade gourmande à la découverte des champs

Saint-Cyr-les-Vignes

Autres loisirs

Les 20 Bavards – Cave & Bar à vin

Montrond-les-Bains

Activités culturelles

Anniversaire à la ferme – Pour un anniversaire inoubliable avec les copains !

Saint-Cyr-les-Vignes