Entreprise à visiter
Espace Avèze
Riom-ès-Montagnes
Description
15400 Riom-ès-Montagnes
Cantal (15)
Informations complémentaires
Malgré son succès grandissant, elle est toujours fabriquée avec les méthodes artisanales qui lui ont valu le marquage « produit du Parc » :
- Depuis son origine l'Avèze a toujours été élaborée et conditionnée sur le site de production de Riom-ès-Montagnes.
- La préparation des racines a lieu en septembre pour une plus grande richesse en sucre et autres principes actifs contenus dans la plante.
- Les racines prélevées sur le territoire du Parc sont acheminées moins de 24 heures après leur extraction du sol au site de Riom...
Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 11h à 12h et de 14h à 15h. Le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 15h et de 18h à 19h.
Fermetures exceptionnelles les 1er mai et 8 mai.
Gratuit.
Contact et accès 5 rue de la gentiane15400 Riom-ès-Montagnes
Cantal (15)
Informations complémentaires
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