Ferme Batisse

Les Mas

Batisse

Description

Nous organisons nos portes ouvertes une fois par an, pour vous permettre de visiter notre ferme et notre atelier de transformation.
Ainsi qu'un marché de Noël

Portrait

Welcome à la Ferme Batisse, logée à Vitrac, une petite commune situé dans les combrailles a environ 40 km de Clermont-Ferrand.
En agriculture Biologique, nous transformons une partie du lait de nos 80 vaches en yaourts et desserts bio fermiers.
Visite de ferme et yaourterie sur rendez-vous. Vente directe tout les vendredi après midi a partir de 14h00.

Tourisme durable

Pour avoir de bons yaourts et de bonnes crèmes desserts, il faut tout d’abord avoir du lait de qualité. Pour cela, nous sommes particulièrement attentifs à la fertilité et à la santé de nos sols car c’est d’eux que vont dépendre la qualité de nos cultures et la santé de nos animaux.

Ouverture

Toute l'année, tous les vendredis.
Vendredi : 14h à 19h.

Tarifs

Accès libre. Tarif pack de 4
Yaourt nature : 1.75€
Yaourt sucré : 1.85€
Yaourt aromatisé citron : 2€
Yaourt aromatisé vanille : 2.70€
Yaourt sur coulis de fruits : 2.75€ (myrtille, fraise, abricot, griotte, fruit rouge, châtaigne).
Fromage blanc nature : 2.50€
Crème dessert : 2.15€ (chocolat, café, caramel beurre salé)
Crème dessert : 2.65€ (vanille, vanille sur lit de caramel)
Riz au lait nature : 2.15€
Riz au lait vanille : 2.75€
Semoule à la vanille : 2.60€

Tarif au KG
Fromage blanc nature : 5€
Fromage blanc parfumé : 5.20€ (sur commande uniquement)

Lait pasteurisé vendu en vrac : 1.30€/L.