Initiation culinaire aux plantes alpines

Description

Cécile Masson, de la Prairie dans l'assiette et de l’Étape du Fanfoué, vous accueille toute l'année dans un espace préservé et avec la garantie d'un accueil traditionnel.
Chambres d'hôtes, initiation culinaire aux plantes alpines, productrice de produits culinaires à base de fleurs de montagne... Venez profiter d'un savoir-faire et d'un lieu accueillant pour vous ressourcer et découvrir ou redécouvrir une autre facette de notre planète terre.

L'initiation culinaire comprend :
- la reconnaissance et la cueillette de plantes
- la transformation de votre cueillette en mets gourmands
- le retour à la maison avec votre petite production...

Portrait

Je m'appelle Cécile Masson, productrice de produits culinaires à base de fleurs de montagne, je souhaite partager avec vous ma passion au travers cette initiation.

Tourisme durable

Apprendre à cuisiner simplement avec les plantes qui nous entourent.
Savoir reconnaître les plantes et donc connaître notre nature.

Ouverture

Du 01/06 au 15/09, tous les jours.
Sur réservation.

A la demande.

Tarifs

Tarif unique : à partir de 45 € (Forfait famille à demander).

Contact et accès

469 rue des Gentianes
Chamrousse 1650
38410 Chamrousse
Isère (38)

Informations complémentaires