Casabea
Lyon ème
Installé rue de la Monnaie, le restaurant Casabea est un véritable cocon ensoleillé en plein cœur de la Presqu'ile lyonnaise.
Le lieu compte la plus grande terrasse à ciel ouvert de Lyon : le toit est une immense pergola offrant ainsi le sentiment d'être dehors partout. Aux murs, une décoration soignée, chic et décontractée.
Le résultat ? Un endroit reposant, une ambiance bohème chic et des tons chauds grâce aux matières nobles utilisées (velours, rotin, bois, pierre). Cosy à souhait !
En cuisine, le Chef Surendra, surnommé Suren par sa brigade, concocte des plats maison et desserts originaux à partir de produits frais et de saison, à déguster dans une ambiance conviviale au sein du patio extérieur, de la loggia, du bar ou de la terrasse.
Son envie ? Proposer aussi bien des classiques comme un filet de daurade royale, un risotto de lotte safrané bisque de crabe, une belle pièce du boucher limousine proposée à la carte, un tartare de bœuf... que des plats qui ne se voient pas ailleurs comme un ceviche de thon aux agrumes rafraîchi au thé, jus de litchi et menthe, poulpe vindaye à la mauricienne.
Sa spécialité ? Les desserts comme « l'Apple Béa » ou le citron en trompe-l'œil à la mousse de bergamote cœur de crème yuzu et son sablé maison.
A la tête du lieu, Grégoire et Béatrice Talamon, fondateurs du restaurant depuis 2019 accueillent avec chaleur leurs convives.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Le vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre.
A la carte : de 25 à 40 €
Plat du jour : de 13 à 14 €.
69002 Lyon 2ème
Rhône (69)
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