Château de Salles Christian Vabret
Vézac
Notre établissement le Château de Salles, édifice du 15ème siècle, situé au cœur d’un parc de 8 hectares, est un hôtel bercé d’authenticité et peaufiné de touches contemporaines, mais aussi un restaurant gastronomique qui propose une cuisine raffinée qui met à l'honneur les produits frais... Notre carte délicate et inventive est renouvelée régulièrement. Sélectionnés avec soin, les produits de saison mettent à l'honneur le terroir local et la tradition gourmande de la région.
Possibilité de banquet, accueil de groupe avec parking bus et panier pique-nique. Brunch, lunch le samedi soir. Organisation de soirées concert, animations musicales à le Grange, espace bien-être, salle de sport et manèges pour enfants.
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Ouvert du mercredi 7h au dimanche 16h hors saison. Ouvert tous les jours en juillet et août.
A la carte : de 11 à 22 €
Menu adulte : de 38 à 49 €
Menu enfant : 15 €
Menu du jour : de 25 à 30 €
Petit déjeuner : 13 €.
15130 Vézac
Cantal (15)
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