L'Atelier végétal
Saint-Michel-de-Chabrillanoux
Notre entreprise a été créée en 2017, avec la volonté de faire découvrir et de rendre accessible au plus grand nombre des alternatives végétales et gourmandes. Nous travaillons avec conscience et application dans notre cuisine à Saint-Michel-de-Chabrillanoux.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, choisis avec soin pour leur qualité et leur provenance. Les pois chiches poussent en Ardèche, et les légumes sont cultivés par les maraichers des communes voisines.
Produits certifiés "Agriculture biologique (AB)", "Nature et Progrès" et "Goûtez l'Ardèche".
Notre gamme est constituée de recettes variées, savoureuses et de grande qualité nutritionnelle :
- légumineuses germées par nos soins
- légumes sur l'ensemble de la gamme
- façonnage à la main
- cuisson vapeur
- sans additifs, sans conservateurs, sans gluten
Pour une cuisine de tous les jours : à poêler 3 minutes de chaque côté ou 10 minutes dans un four préchauffé.
Pour des menus plus élaborés : beignets, burgers, gratins et repas créatifs.
Toute l'année : vente directe sur rendez-vous du lundi au vendredi.
TarifsEntre 3,50 € et 4,50 € le pack de 2 steaks végétaux.
Contact et accès 26 Impasse Chareyrou07360 Saint-Michel-de-Chabrillanoux
Ardèche (7)
Informations complémentaires
![Domaine du Chambonnet - Location Tiny House](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/7506723ccd978bf4f59625849d6c202f-20929420-330x240.jpg)
Domaine du Chambonnet – Location Tiny House
![Chambres d'hôtes : La riveraine et les bicyclettes](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/10650275d9c212cbfa8bcaad9d41fb22-18390368-330x240.jpg)
Chambres d’hôtes : La riveraine et les bicyclettes
![Bienvenue au Flower Camping](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/8481dd4b017f28137fee2fa02e85354a-20431413-330x240.jpg)
Flower Camping Le Mas de Champel
![Gîte Les Ruches au coeur du village de caractère](https://static.apidae-tourisme.com/filestore/objets-touristiques/images/244/195/23970804.jpg)
Les Blés d’Or – Gîte Les Ruches
![Les Marronniers](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/40619fa5ddc3df2e1c925d920e0434d7-3528902-330x240.jpg)
Les Marronniers
![Bar-restaurant L'Arcade](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/0cd463d66087eba41efe9b6d564ea094-15195313-330x240.jpg)
Bar-restaurant L’Arcade
![EARL Le Jardin des cèdres](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/d6dcf02cdc6fbf2e44349691c7f2bfb2-14659726-330x240.jpg)
EARL Le Jardin des cèdres
![Ferme diversifiée](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/8b0e90ed475a072a75e8838d5cc466f6-22132636-330x240.jpg)
Ferme diversifiée « Les Terres des Circaètes » – Silvia Duarte Ribeiro
![Le Pass'Eyrieux](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/858c374958bca7bc2fe5b488016b98ac-11572156-330x240.jpeg)
Le Pass’Eyrieux
![Bienvenue à Eyrieux Camping en Ardèche !](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/33966f5601752d299252542274ebcd21-8857253-330x240.jpg)
Camping Eyrieux
![Les Lodges de Praly - Le Chalet](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/4530b008a1e01037cb54b298e9b74218-17570330-330x240.jpg)
Les Lodges de Praly – Le Chalet
![KAELO - Initiation kayak](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/2b2aa9dbc887a5785537eab0c90be3e8-23413885-330x240.jpg)