Domaine de Baudry
Saint Hilaire de Pionsat
Dans notre atelier de fabrication, nos préparations sont cuites de façon traditionnelle avec des fruits entiers en quantité généreuses et du sucre de canne. La cuisson se fait à l'ancienne dans un chaudron de cuivre, afin de conserver toutes les saveurs du fruit et ses qualités nutritionnelles.
Un choix exceptionnel allant des plus régionales (framboise, myrtille..), en passant par les plus classiques (fraise, abricot..) jusqu’aux plus inattendues (châtaignes-chocolat aux zestes d'orange, coquelicots, noisette, marron-spéculos...). La créativité est à l'honneur avec des association et mélanges inattendus de fruits : exotique et traditionnel, sucré et amère, rouge et jaune.
Le Domaine de Baudry innove chaque année en créant de nouvelles recettes de confiture. Soyez curieux !
Du 08/01 au 20/12/2024.
Fermé samedi et dimanche.
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h à 16h. Fermé les jours fériés.
Période de fermeture annuelle pour congés : consulter le site internet.
Accès libre. De 2€ à 15€ la confiture selon la taille du pot et le parfum.
Contact et accès 6 Lieu-dit BaudrySaint Hilaire de Pionsat
03420 Saint-Fargeol
Allier (3)
Informations complémentaires
![Balade à Saint-Hilaire](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/57f42948a74330e46d3c292ddade0727-3074896-330x240.jpg)
Balade à Saint-Hilaire
![Chambre double](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/0ed336cae8ef8af1f686f4bab239dfb6-5292210-330x240.jpg)
Chambres d’hôtes La Grenouille Noire
![Maquette](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/8da61d3b679f8342417b5843be258cc8-10451485-330x240.jpg)
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16ème festival « Un Été dans mon Village : « Les Nantis » & « Robin des Bois. Moteur, ça tourne…ACTION ! »
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Gîte de groupe du Château du Courtioux
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Château du Courtioux – Location de salles
![La Ferme des Caires](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/277c9990541ba903ba8c4db8f64fc475-3626349-330x240.jpg)