Restaurant Ferme de La Besse
Usclades-et-Rieutord
Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Mathieu Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraîcheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons. Spécialités : charcuteries et agneaux maison et selon la saison cèpes, "maôche", myrtilles, châtaignes et plantes sauvages. Établissement sélectionné par "Goûtez l'Ardèche" et "Les étapes savoureuses d'Ardèche"
Du 15/03 au 15/12/2024, tous les jours.
Sur réservation
Ouvert de jeudi midi au dimanche midi
Saison estivale de mardi midi à dimanche midi.
Menu adulte : 45 €
Menu groupe : à partir de 27 €.
07510 Usclades-et-Rieutord
Ardèche (7)
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